Transformez votre carte en un véritable outil de formation
Une encyclopédie connectée
XplorEat est un outil de travail dédié à l’explication de la carte des restaurants, conçu pour les serveurs et sommeliers.
Il permet de créer un répertoire digital afin d’approfondir leurs connaissances sur les plats, les produits, les informations propres à l’établissement et donc d’enrichir leur culture culinaire via un contenu encyclopédique interactif.
Un outil de travail
La technologie ne remplacera jamais notre métier, mais elle peut devenir un véritable outil au service de nos équipes.
XplorEat c'est une solution, un service et un support
La solution
Le service
Les supports
XplorEat transforme votre carte en des explicatifs sur mesure, connectés et interactifs, couvrant vos plats, produits et tout l’univers du restaurant
Vous transmettez votre carte, nous nous occupons du reste, pour que votre équipe de salle ait toutes les clés en main, immédiatement.
Tout est ensuite transmis et centralisé dans XplorEat, un support créé pour faciliter l’apprentissage et accompagner vos équipes au quotidien.
Nos partenaires officiels
Des acteurs de confiance qui partagent notre vision de la transmission, de l’exigence et de l’excellence en restauration.
Louis Morin
Directeur de salle Paul Bocuse
"XplorEat trouve une solution simple à un problème universel, la communication en entreprise.
Cette application est à la fois contemporaine, intuitive, et complète.
La rapidité de l’accès à l’information et l’envie de cliquer sur un lien qui nous amène à en savoir plus sur un produit, un chef, ou un allergène en font un outil du quotidien remarquable"
Appoline Departout
Manager du Café Antonia - Le Bristol Paris
"Cette application a rendu l’apprentissage de la carte beaucoup plus agréable et accessible.
Elle est en total adéquation avec l’utilisation des nouvelles technologies, et optimise le temps passé sur les explicatifs de carte"
"XplorEat permet de développer les connaissances et compétences des équipes avec facilité et fluidité"
Restaurant Le Corot - Les Etangs de Corot
Arthur Tison
Maître d'hôtel
"XplorEat est un excellent outil qui facilite la communication avec le personnel et cela nous aide beaucoup"
Restaurant Le Cinq - Le George V
Naomie Passier
Chef de rang
"J’utilise l’application XplorEat depuis quelque temps dans le cadre de mon travail en restauration, et je la trouve vraiment très utile. Elle facilite énormément l’apprentissage des plats grâce à des explications claires, structurées et faciles à mémoriser"
Joey Renard
Chef de rang
Restaurant Paul Bocuse - L'auberge du pont de collonges
Le regard du terrain
Ils utilisent XplorEat au quotidien
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